Meget ofte sker det, at der absolut ikke er tid til at lave mad. Denne opskrift hjælper normalt. Du kan bruge ethvert kød og enhver krydderi - du får en ny smag. Det er meget, meget velsmagende!
Jeg fører kødet gennem en kødkværn. Kan finhakkes med en kniv. Jeg opvarmer olivenolie i en stegepande og tilsætter finhakket løg. Derefter hakkes der, salt. Jeg steger under konstant omrøring i 10 minutter. Derefter tilføjer jeg krydderier, tomater og bønner.
Tomater kan udskiftes med friske tomater eller tilsæt et par spiseskefulde tomatpuré. Bønner kan bruges forkogt. Men dette er mere praktisk og hurtigere for mig))
Slagtekroppen i yderligere 7-8 minutter og server. Dette er lækkert! Hvordan jeg forbereder denne ret, se en kort video nedenfor:
Ingredienser:
• Kalkunfilet - 650-700 g
• Dåse bønner - 2 forbud.
• Tomater i deres egen juice - 1 forbud.
• Løg - 1 stk.
• Olivenolie - 1 spsk.
• Merian - 1/2 tsk.
• Zira - 1/3 tsk.
• Paprika - 1 tsk.
• Salt
For flere opskrifter, se HER
Abonner på min kanal, hvor nye opskrifter kommer meget ofte ud! Gå HER
Tak alle for likes og kommentarer! Abonner! Der er stadig mange interessante ting i vente!