Hilsen alle læsere på min kanal! Mit navn er Christina, og jeg er meget glad for at se dig på min kulinariske kanal.
Svigermor var meget overrasket, da jeg kogte sådan en courgette om vinteren, så jeg forventede ikke... Hun rosede mig endda. 😂 Jeg vil efterlade et link til denne opskrift i slutningen af publikationen.
Jeg elsker courgette, jeg kan spise dem flere gange om dagen, så jeg høster dem altid i store mængder til vinteren. Om vinteren er courgette svært at finde i butikken, og hvis den er, er den meget dyr. Jeg har ikke råd til at købe courgette til mindst 500 rubler pr. Kg. Desværre og måske heldigvis er jeg ikke datter eller kone til en millionær.
Om sommeren er der altid en "flok" courgetter i forskellige farver og sorter i min have, så jeg gemmer dem til vinteren. I dag vil jeg dele en af forberedelsesmetoderne.
Og nu et sekund af humor: 😂
Ernæringsekspert - til patienten:
- Så ja, her er din diæt:
- 300 g stuvet courgette om dagen, 400 g cikoriegrøntsager og så mange salatblade, som du vil.
- Læge, har du brug for at hænge en klokke om halsen, eller kan du græsse sådan?
Anekdote taget fra webstedet: anekdoty.ru
Denne måde at forberede courgette på er bare en gave for mig! Jeg prøvede det første gang sidste sommer, og hele vinteren nød lækker courgette (selv min mand værdsatte det, selvom han på en eller anden måde ikke kan lide frosne courgetter).
Jeg råder dig til at læse denne artikel til slutningen for at forstå alle forberedelserne ved præparatet, og i slutningen af artiklen vil jeg fortælle dig, hvordan man korrekt tilbereder en sådan courgette for at blive "lækker".
Lad os begynde at lave mad!
Til denne opbevaringsmetode er det bedre at tage små, unge courgetter. Det viser sig med det bedste af alt!
Jeg skar courgetternes "kanter" af på begge sider og skar i 2 dele langs.
Jeg renser kødet indeni: først skærer jeg det med en kniv fra alle sider.
Så rengør jeg med en ske.
Disse er "både" lavet af courgette.
Jeg sætter dem i hinanden, og du får sådan en stak zucchini.
Jeg lægger den i en pose og fryser den.
Hvordan tilbereder man sådan courgette korrekt?
Afrim ikke under nogen omstændigheder! Vi tager det ud af fryseren, fylder det med påfyldningen og bager det. Her er et link til den lækre opskrift med denne courgette, som jeg overraskede min svigermor.
Jeg ville være glad for at modtage dine likes og kommentarer! abonner på min kanal"KULINÆR MIX"så du ikke går glip af helt nye opskrifter.