Dessert fra cottage cheese og banan uden bagning - original, smuk, lækker!
Denne cottage cheese dessert er meget sund og indeholder ikke sukker.
Selv børn, der ikke kan lide hytteost, spiser sådan en minikage med stor glæde.
Banandesserten viser sig at være meget øm og velsmagende.
Kokosaromaen og bananen indeni efterlader ingen ligeglade!
Til madlavning har du brug for:
Hytteost - 300 gr.
Banan - 1 stk.
Kokosflager - 4 spsk
Gelatine - 1 spsk. + vand 40 ml.
Honning - 1-2 spsk
Chokolade - 20 gr.
Mælk - 2 spsk
Kakaopulver
Vanillin
Trin-for-trin madlavningsopskrift:
1. Hæld gelatine med vand og vent, indtil det svulmer op.
2. Overfør cottage cheese, honning, kokosflager, vanillin til en dyb skål.
3. Bring gelatinen til opløsning, men kog ikke. Dette kan gøres i et vandbad eller i mikrobølgeovnen. Vi sender gelatine til ostemassen.
4. Rør ostemassen med en ske, og afbryd derefter med en blender, indtil den er cremet.
5. Dæk en flad plade eller et bord med folie og spred i form af en banan lidt mindre end halvdelen af ostemassen. Vi lægger bananen, tryk lidt på den. Fordel den resterende ostemasse jævnt ovenfra og dann en banan derfra.
6. Tilsæt mælk til chokoladen og smelt i mikrobølgeovnen, bland. Vi skifter chokolademassen til en almindelig plastikpose, skærer kanten af og danner striber på "Bananen".
7. Vi sender det til køleskabet i 1 time, og desserten er klar! God appetit.
Abonner på kanalen for ikke at gå glip af lækre opskrifter)))