En salat med mozzarella og tomater er en smuk skål, der er perfekt til en let middag eller som et supplement til kød, fjerkræ, fisk. Denne ost og tomater er bogstaveligt talt lavet til hinanden. De supplerer perfekt hinandens smag, så salaten kommer perfekt ud på trods af den lille mængde ingredienser i sammensætningen. Vi vil helt sikkert tilføje tørre italienske urter her, de giver let friskhed til skålen. Vælg tomater saftige, modne, aromatiske med en let syrlighed. Sørg for at prøve denne salat, jeg er sikker på at du kan lide det.
Vilkin. Pro er et enestående kulinarisk samfund. Her finder du altid dokumenterede opskrifter til enhver smag.
Ingredienser:
Mozzarella - 150 g
Tomater - 2 stk.
Salatblanding - 50 g
Salt peber
Italienske urter - knivspids
Olivenolie - 1 spsk
Beskrivelse:
Forbered fødevarer i henhold til listen.
Skyl og tør salatblandingen, og læg den derefter på en stor flad plade.
Vask og tør tomaterne, fjern det sted, hvor stilken vokser. Skær tomaterne i skiver.
Skær mozzarellaen i skiver, men ikke særlig bred.
Placer osten og tomaterne oven på salatblandingen - skiftevis, overlappende.
Drys hele salaten med salt og peber. Tilsæt italienske urter og dryp med et par dråber olivenolie. Server salaten med det samme.
God appetit!
Hvis du kan lide opskriften, kan du lide den (forfatteren bliver meget glad!) Og gem den i sociale netværk.
Alle vores forfatteres opskrifter kan findes på hjemmesiden: https://vilkin.pro
Kom på besøg, læs, kommenter, lav mad og del dine resultater!
Al kulinarisk inspiration :)
Din ven og hjælper, Vilkin!