I dag vil jeg foreslå at lave usædvanlige kyllingefiletkoteletter med frisk courgette. De kan sikkert tilskrives serien "korrekt ernæring", de er ret enkle og hurtige at forberede, selv børn spiser dem med glæde. Hvis du vil have helt korrekte kotletter fra "sund mad" -serien, kan de bages i ovnen og ikke stegt i en gryde.
En fremragende sideskål for dem ville være couscous eller bulgur, men ris eller boghvede ville også fungere godt. Friske grøntsager eller en salat lavet af dem er ikke overflødig.
Vilkin. Pro er et enestående kulinarisk samfund. Her finder du altid dokumenterede opskrifter, der stimulerer din appetit.
Besøg vores hjemmeside:https://Vilkin.Pro
Ingredienser:
Hakket kyllingefilet - 500 g
Kyllingæg - 1 stk.
Courgette - 120 g
Havsalt - efter smag
Malet sort peber - efter smag
Løg - 50 g
Havreklid - 3 spsk
Mager olie - til stegning
Hvordan man laver mad:
For at lave hakket kyllingekoteletter med courgette skal du forberede madvarer på listen. Mange leverandører på markedet kan vride kyllingefilet i hakket kød lige foran dig, så jeg anbefaler at bruge denne service, især da den er helt gratis.
Skræl løg, vask med courgette. Klid er absolut ikke nødvendigt at købe færdige for en masse penge, du kan tilberede dem selv. For at gøre dette skal du tage dit yndlingshavregryn og gøre det til grove krummer ved hjælp af en kaffekværn.
Riv courgette på et groft rivejern, pres vandet lidt ud. Overfør blandingen til en skål med hakket kylling.
Pisk i et frisk stort kyllingæg, tilsæt friskmalet havreklid.
Skær løgene i små terninger, tilsæt skålen til resten af ingredienserne.
Salt hakket kød til koteletter med havsalt af høj kvalitet, peber efter smag, bland grundigt, så courgetten fordeles godt gennem hele massen.
Varm den magre, uparfumerede olie i en stegepande. Brug våde hænder til at forme bøffer til den ønskede størrelse og form. Læg dem i en varm stegepande og steg dem møre på begge sider i 3-4 minutter. Prøv at vende ofte, de skal koge jævnt, indtil de er gyldenbrune.
Sørg for at lægge de færdige kyllingekoteletter med courgette på papirhåndklæder, så den overskydende olie er væk.
Det er alt. Server lækre kyllingekoteletter med din elsker pynt og frisk grøntsagssalat.
God fornøjelse!
Synes godt om og abonner på vores kanalsamt sociale netværk: I kontakt med, Instagram, Facebook, Klassekammerater! Det er ikke svært for dig - vi er glade :)
Alle vores forfatteres opskrifter kan findes på hjemmesiden: https://vilkin.pro
Kom på besøg, læs, kommenter, lav mad og del dine resultater!
Al kulinarisk inspiration :)
Din ven og hjælper, Vilkin!