Pies på kefir. Opskriften på min bedstemor.

Admin

Meget velsmagende og hurtige, blide og sarte kager med kefir med original løg fyld! Jeg steger bøffer i en stegepande, men også kan, og bages i ovnen. Fyld kan bruge enhver: kartoffel, ris med æg, kål,, kød osv Hurtig og nem opskrift ikke-udgærede kager med kefir i en stegepande. Til at begynde, forberede løg fyldet: Jeg skæres i små to store løg og 80 g bacon


Et par minutter til at stege bacon og tilsæt løg på panden. Steg sammen, indtil fuldt blød bue. Løg skal være gylden.


Mens bue for lys, i 120 ml yoghurt forsøger at drive 1 æg og tilsæt 1/2 tsk salt 1 tsk sukker og en spiseskefuld vegetabilsk olie.


Blandingen grundigt kombinere hjælp af krone.


I 250 gram mel, jeg tilføje 1/2 tsk bagepulver.


Mel begynder at blande sig i blandingen med en ske først, og derefter hans hænder.


Fortsæt ælte dej på bordet. Opgave er at få en blød dej, der ikke klæber til hænderne.


Her er Dejen skal have


Jeg sætter dejen i en skål og låg med en klud. Lad det vil stå 15 minutter ved stuetemperatur.


For at tilføje de ristede løg 2-3 syltede agurker, finthakket.


Kan være bundet af denne, men jeg vil tilføje endnu en kogt æg, hakkede, også.


Rul dejen ud til en tynd kage


Cut skiver af en servering kop eller ring


Sæt fyldet på dejen


zaschipyvaem dej


Hvis du planlægger at bage i ovnen, så smøre æggeblommemasser og bages ved 180 grader indtil bruning. Og jeg vil koge bøffer i en stegepande. Den godt opvarmet gryde, hæld lidt vegetabilsk olie. Spred dejen søm ned. Du kan dække.


Steg på hver side til de er gyldenbrune. Jeg er stadig lidt brunet på siderne.


Pies klar! Bon appetit!

Hvis du kan lide opskriften, skal du sørge for at efterlade en kommentar og sætte Ligesom, vil jeg være meget glad!

ingredienser:

dej:

120 ml yoghurt

1 æg

1/2 tsk salt

1 tsk sukker

1 spiseskefuld vegetabilsk olie

250-300 gram mel

1/2 tsk sodavand

___________

påfyldning:

2 store løg

80 g bacon

3 pickles

1 æg

salt, peber

Levende morgenmad for et barn, "ET", som vil tvinge ham til at spise greens!
Levende morgenmad for et barn, "ET", som vil tvinge ham til at spise greens!

Du ønsker dit barn til at spise mere nyttige urter, men han afviser hende, og hun foretrækker dår...

Lækker sprød stegte ris garniture
Lækker sprød stegte ris garniture

Når du skal koge ris til pynt, hvad gør vi? Kog det! Men ikke alle viser sig velsmagende kogt ris...

Kage "Holiday" dig selv og dine gæster Surprise, det er ekstraordinært!
Kage "Holiday" dig selv og dine gæster Surprise, det er ekstraordinært!

Det er så i forbindelse med de oprindelige drejninger, der vil overraske dig med sit udseende. Ka...