Meget velsmagende og hurtige, blide og sarte kager med kefir med original løg fyld! Jeg steger bøffer i en stegepande, men også kan, og bages i ovnen. Fyld kan bruge enhver: kartoffel, ris med æg, kål,, kød osv Hurtig og nem opskrift ikke-udgærede kager med kefir i en stegepande. Til at begynde, forberede løg fyldet: Jeg skæres i små to store løg og 80 g bacon
Et par minutter til at stege bacon og tilsæt løg på panden. Steg sammen, indtil fuldt blød bue. Løg skal være gylden.
Mens bue for lys, i 120 ml yoghurt forsøger at drive 1 æg og tilsæt 1/2 tsk salt 1 tsk sukker og en spiseskefuld vegetabilsk olie.
Blandingen grundigt kombinere hjælp af krone.
I 250 gram mel, jeg tilføje 1/2 tsk bagepulver.
Mel begynder at blande sig i blandingen med en ske først, og derefter hans hænder.
Fortsæt ælte dej på bordet. Opgave er at få en blød dej, der ikke klæber til hænderne.
Her er Dejen skal have
Jeg sætter dejen i en skål og låg med en klud. Lad det vil stå 15 minutter ved stuetemperatur.
For at tilføje de ristede løg 2-3 syltede agurker, finthakket.
Kan være bundet af denne, men jeg vil tilføje endnu en kogt æg, hakkede, også.
Rul dejen ud til en tynd kage
Cut skiver af en servering kop eller ring
Sæt fyldet på dejen
zaschipyvaem dej
Hvis du planlægger at bage i ovnen, så smøre æggeblommemasser og bages ved 180 grader indtil bruning. Og jeg vil koge bøffer i en stegepande. Den godt opvarmet gryde, hæld lidt vegetabilsk olie. Spred dejen søm ned. Du kan dække.
Steg på hver side til de er gyldenbrune. Jeg er stadig lidt brunet på siderne.
Pies klar! Bon appetit!
Hvis du kan lide opskriften, skal du sørge for at efterlade en kommentar og sætte Ligesom, vil jeg være meget glad!
ingredienser:
dej:
120 ml yoghurt
1 æg
1/2 tsk salt
1 tsk sukker
1 spiseskefuld vegetabilsk olie
250-300 gram mel
1/2 tsk sodavand
___________
påfyldning:
2 store løg
80 g bacon
3 pickles
1 æg
salt, peber