Kebab i ovnen til at tilberede enkle, men det viser sig meget velsmagende, saftig og smuk!
Til spyd ikke brændte i ovnen, suge dem i vand, er det bedre på forhånd.
Med kylling lår fjerne huden, vil det ikke være nødvendig.
Adskille kødet fra benet med en kniv
Kød skib til at kombinere. Ensartet udstopning er ikke nødvendigt, vi vil skære ned på små stykker tilbage.
Det skal se nogenlunde sådan her. Det er cirka 500 gram hakket kød.
Snittes fint 1 stort løg
Opskrift uden æg, uden mel, uden brød. Jeg tilføjer i hakket kun hakket løg og krydderier.
Tilsætning ufuldstændig teskefuld salt (uden top).
Teaspoon sød paprika. Ground sort peber til smag og lidt stødt spidskommen.
Grundigt ælte hakket hænder
Efter 30 minutter afkøles til at sende udstopning køleskab
Våde hænder danner et kebab spyd og spyd
Afsendt bagning i 10-15 minutter i en forvarmet ovn til 220 grader. Denne høje temperatur er nødvendig for straks at få fat i kødet skorpe og saft var venstre indvendig.
Kebab klar! Indret ikke blot den sædvanlige bord, men også festligt. Det kan fodres som varme snacks som muligt, og som en hovedret.
Hvis du kan lide opskriften, og derefter sætte Ligesom og abonnere.
Jeg ville være meget glad for at dine kommentarer!
ingredienser:
- 500g kyllingekød uden ben
- 1 stort løg
- frisk grønt
- salt, peber, spidskommen, sød paprika
- stadig brug træspyd, men ikke nødvendigvis