Forberedelse dumplings meget, meget hurtigt, du kan sætte vand på ilden med det samme.
Stakken af ost (180 g) blev tilsat en knivspids salt 1 2/1 spiseskefulde sukker og skeer.
Kombiner blommen og hvide af 1 æg og halvdelen af tilsat til ostemasseblandingen.
Bland grundigt.
Vi starter i ostemassen tilsæt mel, mængden afhænger af osten.
Du bør få dejen, vil det være klistret, men det vil være praktisk at ride.
Jeg fik tre spiseskefulde mel.
Dejen er meget blød, let klæbrig, men ikke tilføje mere mel. Ellers vil det ikke være så godt.
Pripylyaem bord med mel.
Rul dejen ud til en pølse portion.
Pølse fladtrykt.
Spred kirsebær lidt tættere på en af kanterne.
Og dækket med dej.
Skær dejen mellem bær.
Opnået Varenichki pæn!
Du kan på hver side for at bringe skønhed af en gaffel, let flade dejen, men ikke nødvendigvis.
Kast dumplings i kogende vand og vente, når de opstår.
Dumplings dukket. Kog dem i 1-2 minutter.
Udført!
Smør med smør og tjente til tabellen!
Bon appetit!
Ingredienser (20 dumplings)
1 pakke ostemasse (180 c)
2 spiseskefulde sukker
halvdelen af æg
3 spiseskefulde med toppen af mel
knivspids salt
20 stk af kirsebær, udstenede
Abonner på kanalen, og indstil Ligesom, vil jeg være meget glad!