Denne snack har ramt alle på stedet! Krydret, let krydret og meget velsmagende snack. Og vigtigst af alt, at det er nødvendigt at forberede et minimum af tid og ingredienser, men der er én højdepunkt i...
Så to mellemstore aubergine jeg skræl skrællet og skåret i store strimler. Dernæst steges på en godt opvarmet pande med lidt vegetabilsk olie. Når auberginerne er næsten klar, jeg tilføje 0,5 teskefulde sukker, to fed hvidløg, presset gennem en presse og blandet godt.
Og nu det øjeblik, hvor det er nødvendigt at tilføje en ingrediens, der vil gøre dette mellemmåltid er særlig lækkert. Denne sojasovs, 3-4 spiseskefulde. Når aubergine gennemvædet det aroma og væsken koger helt væk, er det muligt at fjerne panden fra varmen.
Dernæst er det tid til at prøve aubergine og salt smag. Klar aubergine behov for at flytte i en salatskål, for hurtigere køling og begynde at skære greens.
Efter min mening kan der være meget nyttigt kulør persille og grønne løg. Jeg skiver dem så fint som muligt og blandes med aubergine.
Det er alt snack er klar, du kan tjene! Og jeg må sige, at nu er det min konkurrence favorit salat med aubergine, der elsker min familie. Sørg for at prøve, jeg er sikker på, at du vil nyde denne måde at forberede denne vidunderlige grøntsag.
Jeg håber artiklen var interessant og nyttigt for dig, hvis det er tilfældet, skal du give til kende.
Tak for din opmærksomhed og abonnere på kanalen, foran en masse interessante!
Hold dig sund!