Sandsynligvis alle kender de gavnlige egenskaber af hindbær marmelade, hvor godt det hjælper med forkølelse. Hun fandt opskriften, hvilket gør det til en "kur", selv lækrere. Netop hvad lægen beordrede!
fremstilling:
Vi får brug for et pund af hindbær. Bær grundigt vaske og sortere ud for at sikre vi ikke stødt på noget ekstra. Når alt er klar, sætte gryden i Malinka. Der hældes også citronsaft. Dette vil kræve en citrusfrugt. Du bør få omkring 4 spsk saft.
Toppede med 100 gram vand, tænde for komfuret og vente på bylder. Når dette sker, flamme gøre mindre og orlov i 5 minutter. Derefter tilsættes et pund sukker og rør til at opløse det fuldstændigt.
Tilsætning af 2 spiseskefulde vanilje og give yderligere 10 minutter til kogning. Efter at prøve lidt marmelade, hvis den endnu ikke er "nået", fortsætte med at lave mad til et andet par minutter. Beredskab varenitse hældes i en krukke, roll up dækslet og skjul, indtil vinteren. Men en del af produktet er stadig hjem for at spise før tid, skal du ikke modstå. Velbekomme.