Jeg fortalte ham, hvordan jeg forbereder hurtig og lækker gullasch pølse. Selvfølgelig, det er ikke helt det kød gryderet i sin klassiske forstand, men stadig viser sig meget velsmagende! Denne opskrift wand, hvilket er nyttigt, når du har brug for noget hurtig at tilberede.
fremstilling:
For dovne gullasch tage kogt pølse, og vi vil nærme pølser eller wienerpølser. Hvis du vil, kan du tilføje dem lidt røget eller røget pølser. Pølse skåret i skiver.
I vegetabilsk olie stegt løg (1 stk) til de er gyldne, tilsæt derefter en lille gulerødder - gnide det på et groft rivejern, eller blot skåret - strimler eller terninger.
Eventuelt kan du tilføje peber. I, hvis det er sat, er det kun halvdelen af det. Steg grøntsagerne over medium varme i 5-7 minutter.
Derefter tilsættes dertil pølser (pølser / pølse) og sætte tomatsauce eller tomatpuré. Hvis du har saucen, derefter tilføje omkring en kop. Hvis anvendelse tomatpuré, så skulle det være 2-3 spiseskefulde og et glas vand eller bouillon.
Vi forsøger at smag, tilsæt salt og peber, hvis nødvendigt - tage hensyn til, at pølsen allerede er saltet og krydret.
Simre alt sammen under dække af 7-10 minutter, derefter slukke. Serveres Pølser gullasch til pasta, kartofler, ris, boghvede og enhver anden pynt. Drys med krydderurter. Bon appetit, mine venner!
Se også: Hvordan man korrekt forberede vinaigrette? Mine hemmeligheder velsmagende salat
Hvis du kunne lide opskriften - til salg, Ligesom. Også abonnere på min kanal for at undgå manglende nye opskrifter og artikler. Tak!