Fantastisk SNACK aubergineruller. Spredt først på bordet!

Admin

click fraud protection

SNACK Aubergineruller
SNACK Aubergineruller
SNACK Aubergineruller

Hvis du kan lide aubergineretter eller leder efter en original appetitvækker til ferien, så vær opmærksom på denne opskrift. Dette er en lys og usædvanlig aubergineforretter. Den er perfekt til feriebordet og til hver dag. Disse aubergineruller ser ikke kun utroligt appetitlige ud, men viser sig også at være meget velsmagende. Krydret og delikat ostefyld supplerer perfekt smagen af ​​aubergine - dette er den perfekte tandem. Denne forret vil helt sikkert glæde alle dine gæster.
Aubergineruller tilberedes ganske enkelt og af tilgængelige produkter. Sørg for at glæde din familie og venner med en krydret og original snack!

Ingredienser:

  • aubergine - 3 stk.
  • æg - 2 stk.
  • halvhård ost - 100 g
  • fetaost - 100 g
  • persille - 1 bundt
  • hvidløg - 1-2 fed
  • mayonnaise - 2 spsk. l.
  • tomat (til pynt) - 1 stk.
  • salt
  • kværnet sort peber
  • vegetabilsk olie til stegning

Trin for trin opskrift

1. Vi tager tre omtrent identiske auberginer og skærer dem på langs i plader, der er cirka 3-5 mm tykke.


Overfør de snittede aubergineskiver til en skål og drys godt med salt. I denne form skal du lade dem stå i cirka 15 minutter, så de lader saften flyde.

2. Efter 15 minutter, vask auberginerne med koldt vand og tør dem med køkkenrulle eller læg dem i et dørslag og lad vandet dryppe af.

3. Vi spreder de forberedte plader på en varm stegepande med en lille mængde solsikkeolie. Steg ved middel varme til de er gyldenbrune på begge sider.

4. Lad os forberede fyldet. 100 g af enhver halvhård ost tre på et fint rivejern, jeg tog cheddar. 100 g fetaost tre på et groft rivejern.

5. Også på et groft rivejern, tre to kogte æg.
Hak et lille bundt persille fint.

6. Kom revet ost, æg, fetaost og hakket persille i en skål. Her presser vi 1-2 fed hvidløg. Vi salter og peber alt lidt, glem ikke, at ostene allerede er salte. Tilsæt 1-2 spsk til fyldet. l. mayonnaise og bland.

7. Vi vil bruge en lille tomat til dekoration. Skær den i 4 stykker og fjern frøene. Skær den resterende frugtkød i strimler.

8. Vi tager en stegt aubergineplade og sætter omkring en teskefuld af det tilberedte fyld på den fra den ene kant. Læg et persilleblad og en stribe tomat oven på fyldet.
Rul den fyldte aubergine til en rulle. Således folder vi alle auberginepladerne med fyldet.

En duftende aubergineforretter med ost og hvidløgsfyld viste sig at være smuk, tilfredsstillende med en behagelig krydret smag. Sørg for at tilberede det i løbet af sæsonen for frisk aubergine, især da det ikke er svært at forberede.

Aubergine forret med ostefyld
Aubergine forret med ostefyld

video opskrift

Opskrift taget fra min madlavningsside gotovimop.com

Enkel, hurtig, sund og velsmagende side parabol sort til din menu.
Enkel, hurtig, sund og velsmagende side parabol sort til din menu.

Hilsen til alle på min blog for at tabe vægt.Bedste ven tabe - er boghvede. Men hvordan hun keder...

Og jeg har en ny maske!!! rynker
Og jeg har en ny maske!!! rynker

Nosogubki - en del af problemet i næsten alle mennesker over 40 til, jeg er ingen undtagelseNamaz...

Morgenmad, som bliver en af ​​dine favoritter. Børnene vil blive bedt om at supplere de lækre pandekager, pizzaer.
Morgenmad, som bliver en af ​​dine favoritter. Børnene vil blive bedt om at supplere de lækre pandekager, pizzaer.

Hilsen til alle på din kanal.Her taler jeg om min erfaring vægttab på 55 kg og fortsætter stroyne...

Instagram story viewer