Hvis du er træt af de sædvanlige røræg til morgenmad, så kan denne opskrift diversificere din morgenmenu. Sådan en morgenmad med pitabrød og æg viser sig at være usædvanlig, tilfredsstillende og meget velsmagende. Både voksne og børn vil kunne lide det med fornøjelse at starte dagen med sådan en ret. Derudover kan denne opskrift bruges til at tilberede en hurtig og tilfredsstillende snack.
En sådan morgenmad tilberedes på højst 15 minutter og fra de enkleste produkter. Pølse i opskriften kan erstattes med enhver pølse eller kogt kød. Også, hvis det ønskes, kan du tilføje hakkede grøntsager, hakkede tomater og sød peber.
Sørg for at prøve denne enkle og usædvanlige pita-morgenmadsopskrift.
Ingredienser:
- æg - 3 stk.
- lavash - 1 stk.
- pølse - 1 stk.
- ost - 80 g
- vegetabilsk olie - 1 spsk. l.
- salt - efter smag
- malet sort peber - efter smag
Trin for trin opskrift
1. Lad os forberede ingredienserne først.
Vi tager et stort ark tyndt pitabrød og folder det på midten. Skær 2 cirkler ud af den med låg fra en bradepande og en kniv.
2. 80 g ost tre på et groft rivejern.
En pølse er også tre på et groft rivejern. Det kan erstattes med pølse eller allerede kogt kød.
3. Bræk tre æg i en skål. Salt efter smag og peber. Pisk det hele med et piskeris, til det er glat.
4. Vi sætter panden på en lille ild og hælder straks lidt vegetabilsk olie. Vi lægger det første ark pitabrød. Drys pitabrød med halvdelen af den revne ost. Hæld æggeblandingen ud. Drys med revet pølse. Fordel den resterende revne ost ovenpå. Vi dækker alt med et andet pitabrød.
5. Dæk gryden med et låg og kog morgenmaden ved svag varme i cirka 5 minutter.
Efter 5 minutter. Vend fadet over på den anden side og dæk til igen. Kog i yderligere 1-2 minutter.
Morgenmaden er klar til servering.
Morgenmad på 10 minutter viste sig at være meget velsmagende og tilfredsstillende. Det tilberedes hurtigt, og produkterne er alle tilgængelige. Alle kan lave denne morgenmad. Sørg for at tilberede det, det er meget velsmagende og hurtigt.
video opskrift
Opskrift taget fra min madlavningsside gotovimop.com