En genial opskrift, som både voksne og børn vil elske! Denne vidunderlige ret kan tilberedes til morgenmad, en snack og endda tage med på picnic. Sådan et brød med fyld viser sig at være meget velsmagende og mættende med en lækker sprød skorpe på toppen.
At forberede en sådan morgenmad er ikke svært, men det vil tage omkring 40 minutters tid, hvoraf en halv time vil blive brugt på bagning. Denne opskrift er perfekt til morgenmad på en fridag, hvor du ikke behøver at skynde dig nogen steder. Du kan tilføje alle ingredienser, du kan lide, til fyldet.
Forkæl dine kære med sådan en enkel og utroligt velsmagende ret, tro mig, ingen vil nægte et stykke af sådan et brød med fyld!
Ingredienser:
- brød (350 g) - 1 stk.
- æg - 5 stk.
- pølse - 100 g
- tomat - 1 stk.
- ost - 50 g
- persille - bundt
- salt - efter smag
- malet sort peber - efter smag
Trin for trin opskrift
1. Lad os først forberede alle ingredienserne.
100 g pølse skåret i små tern.
Hak et bundt frisk persille. Enhver anden urt kan bruges i stedet for persille.
2. Skær en tomat i 4 stykker. Skær midten af tomaten ud med kernerne. Skær tomatkødet i små tern.
3. 50 g tre ost på et groft rivejern.
4. Tag et skiveskåret brød og skær toppen af det. Med vores hænder tager vi frugtkødet ud fra midten af brødet. Jeg har et brød, der vejer 350 g, og der er beregnet antallet af produkter til det.
5. Vi brækker 5 æg i en stor skål, jeg knækkede det femte æg lidt senere, det kan ikke ses på videoen. Smag æggene til med lidt salt og sort peber. Vi blander alt indtil glat.
6. Tilsæt pølse, grønt, hakket tomat, revet ost til æggene. Vi blander alt.
7. Vi lægger brødet i en bageplade eller straks på en bageplade. Læg det tilberedte fyld i det tilberedte brød.
8. Vi sætter alt i ovnen forvarmet til 200 grader. Bages i cirka 35-40 minutter.
Hvis fyldet ved bagning brænder på toppen, og midten stadig er flydende, så dæk brødet med bagepapir.
Under bagningen blev brødet sprødt, og æggeblandingen steg lidt og blev meget velsmagende og appetitlig. Brødet kan fyldes med alle de grøntsager, du har til rådighed. Frosne ærter, majs på dåse, oliven og sød peber er også gode til påfyldning. Forbered denne ret, den er meget velsmagende og usædvanlig.
video opskrift
Opskrift taget fra min madlavningsside gotovimop.com