Den kolde måde at tilberede grød på er et kendetegn ved denne ret. På denne måde bevares endnu mere brugbare stoffer intakte. #morgenmad
Ingredienser: havregryn (hercules), mælk, svesker, fløde
Madlavningsmetode:
Vi vil forberede de nødvendige produkter. Vi tager 3 spsk. l. havregryn og læg i en krukke (shaker, beholder - i enhver beholder med tæt låg). Skær sveskerne, tilsæt det til flagerne. I stedet for svesker kan du tage alle bær og frugter eller nødder.
Hæld svesker og flager med fløde (fløde kan erstattes med kefir, yoghurt, creme fraiche, men så har grøden en surmælksmag, jeg kan bedre lide den cremede smag). Luk beholderen og bland godt. For elskere af sødere, kan du tilføje sukker eller honning. Svesker i sig selv er meget søde, så du kan undvære tilsætningsstoffer.
Tilsæt mælk til den resulterende blandede blanding og sæt i køleskabet natten over. Om morgenen er grøden klar. Du kan tage en krukke med og spise morgenmad i en trafikprop eller på arbejde. Du kan opbevare denne grød i op til 5 dage i køleskabet.
God appetit til alle, god feststemning og inspiration til at skabe nye kulinariske mesterværker!🍽😊 Spørgsmål, forslag og ønsker - skriv i kommentarfeltet, jeg svarer gerne alle.