Hej allesammen! Vi har endnu en lækker opskrift på bagning i vores sparegris! Vigtigst af alt er det uden smør og margarine, alt dets fedtindhold er 3 spiseskefulde solsikkeolie. Hvad jeg ellers vil sige, vores opskrift viste sig bare at være en bombe, så velsmagende, at alle var ved at dø og bad om mere!
Ingredienser: Mel, æg, bagepulver, solsikkeolie, salt, græskar, sukker
Madlavningsmetode:
Vi tager et græskar, skræller det, skærer det i stykker, så du kan vride dem i en kødkværn.
Vi vrider det og tilsætter sukker, æg, solsikkeolie, salt, bagepulver, mel til det og bland alt med en mixer.
Det vil vise sig ikke at være særlig tykt, men heller ikke flydende, vi lægger det i silikoneforme eller i en stor form. Vi sender det til ovnen ved t - 170 'c, i 20-30 minutter skal du følge det, og det afhænger også af formens størrelse. Efter 20 min. bagning, vi gennemborede et par cupcakes med en tandstik, der var ingen dej tilbage på den, så er den klar!
Vi tager lagen ud, lader den køle lidt af, da vores figurer kan gå i stykker, og du vil brænde dine hænder. Smagen er uforlignelig!👍 God appetit!!!
Du kan også finde alle mine opskrifter på min instagramside @dieta_4stol