Saftig gedde stegt i dej i en pande

Admin

Jeg foreslår at koge gedder i dej. Sådan en fiskeret kan tilbydes til frokostmåltidet, og den egner sig til en aftensnack. Vi vil forberede dej fra kyllingæg, mælk og mel. Dejen fra disse ingredienser viser sig at være fremragende, for ved udgangen viser gedden i dejen en behagelig mør skorpe - bare en kombination!

Saftig gedde stegt i dej i en pande

Ingredienser: - fiskestykker (gedde), - æg, - mel, - mælk, salt, peber, paprika, solsikkeolie

Madlavningsmetode:

Salt og peber geddestykkerne på begge sider og lad dem marinere.

Forbered dej - dej. Pisk æggene med et piskeris, hæld mælken i og pisk igen. Tilsæt mel, fortsæt med at piske og til sidst salt, peber, paprika. Bland grundigt.

Varm solsikkeolie op i en stegepande. Vi dypper hvert stykke fisk helt i den tilberedte dej og lægger forsigtigt et stykke gedde i dej i en gryde i varm olie. Steg fisken i dej på hver side i cirka 3-5 minutter ved moderat varme. Dejen griber hurtigt i varm olie, vi giver fiskestykket en behagelig gylden skorpe.

Appetitlig gedde i dej er klar! Vi serverer fisken som en selvstændig snackret på friske salatblade eller "ledsager" den til bordet sammen med din yndlingstilbehør! Nyd dit måltid!

Video opskrift:

Egg Benedict med laks: føles som en rigtig borgerlig
Egg Benedict med laks: føles som en rigtig borgerlig

... Nå, eller en aristokrat. Måske hurtigt fattigere og indse, at laks i morgen ikke vil være på ...

Hvad har vi med te? Roskontrol-eksperter har fundet de stærkeste og mest duftende teposer
Hvad har vi med te? Roskontrol-eksperter har fundet de stærkeste og mest duftende teposer

Ægte te har mange kvalitetskriterier: det er aroma, styrke og astringency samt farve og mætning. ...

Kirsebærgelé med gelatine
Kirsebærgelé med gelatine

Efter et solidt måltid er en let, kølig og aromatisk dessert passende: bærgelé. Lavt kalorieindho...

Instagram story viewer