Jeg foreslår i dag for at forkæle på slik og bages klassiske chokolade brownie med tvrogim og kirsebær.
Af den måde, med frosne kirsebær, udstenede tærte bliver bedre. For min smag.
Brownie med flødeost og kirsebær
ingredienser:
Bitter chokolade - 100 g
Smør - 120 g
Sukker - 150 g
Æg - 4 stk.
Mel - 150 g
Ost - 300 g
Desintegreringsmiddel - 1 time. l.
Kirsebær (friske eller frosne) - 400 g
Vanilla - 1 knivspids
Salt - 1 knivspids
fremstilling:
1. Chokolade pause i små stykker og sammen med smør i en gryde smelte over medium varme.
Vi overvåger overensstemmelsen, så det er meget vigtigt ikke at brænde chokoladen.
2. I beholderen 3 ægget piskeris mixer og 80 g sukker.
Den resulterende masse add vanille og en knivspids salt.
3. Vi giver chokoladen køle af og derefter tilføje dertil den piskede masse og bland grundigt.
Nu skal du tilføje mel med bagepulver og forsigtigt blande alle mixeren på laveste hastighed.
4. For at forberede fyldet, skal du blande hytteost med æg og 70 g sukker.
Slå alle blandingen under anvendelse af en blender til opnåelse af en cremet konsistens.
5. En tredjedel af den resulterende dej spredning i en form med høje kofangere, derefter ensartet spredning halvdel ostemasse blanding.
Hvis dens konsistens helt er tyk og ikke spredes ud, omhyggeligt nivelleret skovl.
Oven i ostemasse masse fordele halvdelen af kirsebær.
6. Hældes i en støbeform dejen igen, så ostemassen tekstur, kirsebær og en anden dej.
Vi forsøger at fordele dejen nogenlunde jævnt, men hvis ikke, så fortvivl ikke.
7. Forvarm ovnen til 180 grader og sæt brownie bagt i 45 minutter.
Hvordan at kontrollere, om vores måltid er klar? Pierces ham med en træpind - hvis det er tørt, så kagen er klar.
Vi tager ud Brown og give ham tid til at afkøle helt i formen.
Bon appetit!
Som dette?
Venligst dele det på sociale netværk ellerTILMELDINGpå min kanal
og sætte Ligesom! Du er ikke svært, men jeg er glad :)))
Tak fordi du læste til enden!